Cream Restaurant - Café & Music Pub
Budapest, VII. ker., Dohány utca 28.
est.hu:
8/10
|
olvasói:
7/10 (15)
Ha van a régi Belvárosnak úgynevezett ütőere, akkor az a Dohány utca, amely, hála a végre beinduló városszépítésnek, kezdi visszanyerni hajdani szépségét. Ezt igazolandó, a minimál komfortfokozatot nyújtó romkertek mellett a környék egyre gazdagabb nívós éttermekben is.
A Cream minden elvárásnak megfelel, a jókora étteremrész és a tágas galéria mellett egy music pub pincével is rendelkezik, sőt pipabarát helyről van szó, és még ingyenes Wi-Fi-je is van. Engedve a kényelem vonzásának, jókora, kényelmes székekre zuttyantunk, amelyekről még sokat fészkelődő párom sem csúszhat le, és magunkhoz vettünk némi finom Kronenburg sört és egy kis Bombay Gint - merthogy nekem van ez a gin dolgom, ezt szeretem nagyon. Az étlapot kézbe véve rögtön szembesülnünk kell a ténnyel, hogy az élet fájdalmas döntések sorozata.
Hogyan lehetünk biztosak abban, hogy ha a fenyőmagos parajágyon tálalt nyulat és kagylót választjuk, akkor nem maradunk le egy csodás narancsos libamájsalátáról? Hogyan? - mondd kedves olvasó! És ezek csak az előételek! Végül a nyúl/kagyló kombinációnak és egy gyömbéres marinált ráksalátának szavaztunk bizalmat, és nem csalódtunk, de került melléjük egy sonkás vargányaleves is - már csak az illat miatt is!
Ezután jöhettek a főételek, mind külön-külön is nyálcsorgató alapanyagok ötletes kombinációja meghökkentően eredeti köretvariációkkal. Az olyan ételek révén, mint a paradicsomos rókagombaraguval töltött cukkini parmezánnal még a vegetáriánus szekció is kísértésbe ejtett, a halakról nem is beszélve, de végül a klasszikus húsfélék mellett maradtunk. Nekem jutott a hátszínlegyező roston aszalt paradicsomos kenyérpudinggal, dijonimustár-mártással - szeretem, ha egy ételnek hosszú neve van! -, párocskám, aki különben sosem bántana kisállatokat, a bundában sült nyúlgerincet választotta sült padlizsánnal, paradicsomos zöldségfeltéttel, mert egy ilyen összetételnek nehéz ellenállni!
És enni jó, ez ilyenkor újra tudatosul az emberben, pláne, ha befejezésként elfogyaszt egy lágy brownie-t angol krémmel. Elégedetten távoztunk, de visszatérünk még, hogy megtudjuk, milyen is az a rukkola pármai köntösben mozzarellával, paradicsomos kalamatakrémmel - és persze kiderítjük azt is, hogy mi az a kalamata!
Előételek, saláták: 1290-2290 Ft, levesek: 790-1090 Ft, főételek: 1390-4690 Ft, desszertek: 790-1090 Ft, csapolt sörök: 280-900 Ft
Bp. VII., Dohány utca 28. Ny.: 11-24h.
Asztalfoglalás: 322-0435
Hogyan lehetünk biztosak abban, hogy ha a fenyőmagos parajágyon tálalt nyulat és kagylót választjuk, akkor nem maradunk le egy csodás narancsos libamájsalátáról? Hogyan? - mondd kedves olvasó! És ezek csak az előételek! Végül a nyúl/kagyló kombinációnak és egy gyömbéres marinált ráksalátának szavaztunk bizalmat, és nem csalódtunk, de került melléjük egy sonkás vargányaleves is - már csak az illat miatt is!
Ezután jöhettek a főételek, mind külön-külön is nyálcsorgató alapanyagok ötletes kombinációja meghökkentően eredeti köretvariációkkal. Az olyan ételek révén, mint a paradicsomos rókagombaraguval töltött cukkini parmezánnal még a vegetáriánus szekció is kísértésbe ejtett, a halakról nem is beszélve, de végül a klasszikus húsfélék mellett maradtunk. Nekem jutott a hátszínlegyező roston aszalt paradicsomos kenyérpudinggal, dijonimustár-mártással - szeretem, ha egy ételnek hosszú neve van! -, párocskám, aki különben sosem bántana kisállatokat, a bundában sült nyúlgerincet választotta sült padlizsánnal, paradicsomos zöldségfeltéttel, mert egy ilyen összetételnek nehéz ellenállni!
És enni jó, ez ilyenkor újra tudatosul az emberben, pláne, ha befejezésként elfogyaszt egy lágy brownie-t angol krémmel. Elégedetten távoztunk, de visszatérünk még, hogy megtudjuk, milyen is az a rukkola pármai köntösben mozzarellával, paradicsomos kalamatakrémmel - és persze kiderítjük azt is, hogy mi az a kalamata!
Előételek, saláták: 1290-2290 Ft, levesek: 790-1090 Ft, főételek: 1390-4690 Ft, desszertek: 790-1090 Ft, csapolt sörök: 280-900 Ft
Bp. VII., Dohány utca 28. Ny.: 11-24h.
Asztalfoglalás: 322-0435
|
Iratkozz fel RSS-hírcsatornáinkra!
Programot ajánlok|Impresszum|Médiaajánlat|Vélemény|Felhasználási feltételek