De természetesen választható például Bajor pásztorleves savanyú káposztából szalonnával, vagy a bajor sültízelítő fatálon. Persze én nem hallgattam a konyhafőnökre, és egy Müncheni bélszínlángost rendeltem. Természetesen röstikével. Egy nagyon finoman fűszerezett marhahúst kell elképzelni, konyakos, gombás barna mártásban tudományosan párolt hagymával. A rösti - mint számomra kiderült - fűszerezett reszelt sült krumpli. Tudni kell még róla, hogy a sör úgy megy rá, hogy menetrendet kell szerkeszteni a korsókhoz. Ilyen a többi spéci bajoros köret is. A bajor parasztkáposzta, és a knédli. Persze, mint azt a személyzet meséli, olyan vendéggel is találkoztak, aki csak úgy, minden sült és köret nélkül sörözött.

A bajor konyha és sör jótékony hatásairól csak annyit, hogy bajor származású volt Albert Einsten, Richard Straus, Sissi császárné, de például a BMW és az Audi is bajor földön készül.
Van elég ok, amiért érdemes ellátogatni a Bajor Étterembe.

Bajor Étterem és Vendégház
Kecskemét, Szent László krt. 19.